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Wein

Wollen Sie unsere Spitzenweine Zuhause genießen, oder verschenken. Unsere Produkte sind direkt am Hof erhältlich. Gerne schicken wir Ihnen auch Ihre Bestellung (DPD).

Auch spezielle Wünsche, wie Abfüllungen in größeren Flaschen sowie Geschenkverpackung, erfüllen wir gerne. Kontaktieren Sie uns.


Weißwein

Bouvier "Der Erste" 2017 | Alk. 12 % Vol

Was den Weinfreund heuer erwartet, lässt der Jungwein mit seiner Trinkfreudigkeit erahnen. Denn trotz seines jugendlichen Charakters und des moderaten Alkoholgehalt`s, ist eine dichte, gehaltvolle Struktur erkennbar.

FRISCH – FRUCHTIG – LEBENDIGE SÄURE

Welschriesling 2017 | Alk. 12,5 % Vol.

Frisch, leicht, trinkfreudig. Zitrus- und Beerenaromen im Geschmack. Sehr geradlinig und komplex. Knochentrocken und dennoch weich und elegant.

Pinot Blanc 2017 | Alk. 13,5 % Vol

Ein kräftiger, frecher Burgunder, mit rassiger Säure. Trocken; würziger Charakter. Anschmigsamer Extrakt. Frisch, fruchtig im Abgang

Rhein Riesling 2017 | Alk. 12,5 % Vol.

Ein durch und durch eleganter, typischer Rhein Riesling. Sortentypischer, facettenreicher, breiter Geschmack. Pfirsich- und Zitrusaromen harmonieren mit dem weichen Zucker-Säurespiel. Langer, fruchtbetonter Abgang.

Grauburgunder 2017 | Alk. 14,5 % Vol.

Volle Power! Der 2017er Pinot Gris glänzt als Gesamtes. Seine Kraft in allen Belangen; Duft, Geschmack, Körper, Alkoholgehalt, Abgang; stützt die geradlinige Aromatik, sowie das fein-prickelnde Säurespiel.

Grüner Veltliner Ried Kadolzberg 2017 | Alk. 14,5 % Vol.

Überzeugt mit seinem würzigen, mineralischen Charakter. Gehaltvoller Geschmack. Vollmundige, potente Struktur. 

Chardonnay 2016 | Alk. 14 % Vol.

Der 16er Chardonnay präsentiert sich wieder einmal von einer außergewöhnlichen Seite. Sehr chremige, karamellige Struktur. Fein nussig, leicht an Mandeln erinnernd. Vollmundig, weich und lang anhaltend im Nachhall.

Goldburger 2015 | Alk. 12 % Vol.

Eine SÜßE Versuchung!

Die alte, fast schon vergessene Rebsorte Goldburger beschert uns nicht jedes Jahr Erträge höchster Güte. Doch der Sommer 2015 hat der krankheitsanfälligen Sorte in die Hände gespielt. Und so fand heuer wieder ein liebliches "Goldtröpferl" , nach der Sintflut-Pause 2014, den Weg in die Flasche. Dicht, rund, leicht exotisch. Angenehm süß und lang im Nachhall.


Rotwein

Zweigelt Classic Ried Kadolzberg 2017 | Alk. 14 % Vol.

Dies ist kein gewohnt, gereifter Rotwein, mediterraner Art, vom Holz geküsst. Dies ist ein junger Zweigelt, im Stahltank verwirklicht, mit Hauptaugenmerk auf den Typus der Rebsorte. Im Vordergrund stehend, die frische Aromatik nach Weichsel und Waldbeeren. Fleischig, leicht metallisch im Geschmack. Ein Jungspund mit Lagerpotential, dank Körper und Alkoholgehalt.

St.Laurent 2013 | Alk. 14,5 % Vol.

Intensiver Duft nach reifen Waldbeeren. Äusserst kraftvoll im Geschmack. Mediterane Noten, Beerenobst, Cassis im Geschmack. zarte, gut eingebundene Holznoten. Sehr harmonische Säure. Angenehme Tannine am Gaumen. Hoher Extrakt. Endlos im Abgang.

Wiener Landesweinkost: GOLD

Alacarte: 92 Punkte

Zweigelt Uueniam 2012 | Alk. 14,5 % Vol.

Ausgereifte Beerenfrüchte, sowie Schokolade sind primäre Geruchs- und Geschmacksaromen. Die zarte Holznote harmoniert grandios mit dem weichen, voluminösen Körper. Sehr kräftig im Abgang.

Wiener Landesweinkost: GOLD

Austrian Wine Challenge: SILBER

Cuveè Pastorale 2011 | Alk. 14,5 % Vol.

Eine imposante Komposition, gekeltert aus den Trauben Cabernet Sauvignon, Shyraz und Merlot. Die Kombination dieser drei internationalen Sorten harmoniert auf eine eindrucksvolle Weise. Cabernet (50%) und Shyraz (40%), zwei Charakterstarke Sorten, sind sowohl im Geruch, als auch im Geschmack deutlich erkennbar. Die mediteranen, reifen Tannine sind das Ergebnis gepflegter Lagerung, in bestem französischem Eichenholz. Hohe Dichte; reife, marmeladige Aromen; lang im Abgang.

Austrian Wine Challenge: SILBER

Rosè Frizzante 2017 | Alk. 11,5 % Vol.

Zusammengestellt aus den Sorten Zweigelt, Shyraz und Blauer Portugieser. Lebendig, fruchtig in der Nase. Beerige Fruchtaromen im Geschmack. Feine, angenehme Kohlensäure. Moderater, harmonischer Restzuckergehalt.

24.11. 16.12.
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